在陽光下曬衣服感覺很**,這是一件簡單的事,曬干的織物聞起來很香。與用烘干機(jī)烘干衣物相比,它確實可以節(jié)省大量的電費,同時也有助于地球環(huán)境保護(hù)。但是有些衣服不適合晾曬,其中一種就是毛巾。
說到毛巾,相信大家都很熟悉。人生中,我們必然要用毛巾洗臉。為什麼外面的毛巾會像牛肉干一樣硬而粗糙?這一問題困擾了科學(xué)家一段時間,但北海道大學(xué)的一個研究小組認(rèn)為,他們可能已經(jīng)**了毛巾干燥的密碼。這一過程中,他們可能已經(jīng)了解了有關(guān)水的重要信息。
歸根結(jié)底,除了絲綢和羊毛,大部分不是塑料的織物都是植物做的。棉花是由小灌木絨毛皮制成的,而人造絲、莫代爾纖維、粘膠纖維、醋酸纖維、竹纖維等。是木漿做的。植物含有大量纖維素,是一種有機(jī)化合物,有助于保持植物細(xì)胞壁堅硬。纖維素容易吸收水分,這就是為什么我們用棉而不是滌綸做毛巾。水分子附著在纖維素上,沿著它爬起來。這個過程叫毛細(xì):纖維素甚至可以抵抗重力,從而沿著它的表面拉水。
由于水是一種極性分子,這意味著它的一端有更多的正電荷,另一端有更多的負(fù)電荷,因此水很容易受到電荷的誘惑。研究小組在2020年2月出版的《物理化學(xué)雜志C》中發(fā)現(xiàn),像棉毛巾這樣的風(fēng)干織物上的交聯(lián)纖維實際上是結(jié)合水,或者說水粘附在物體表面時,會有獨特的行為,因為它喜歡這種東西的電荷夾在纖維之間,使之粘附在一起。
研究小組的實驗發(fā)現(xiàn),棉纖維表面的束縛水會使細(xì)纖維之間產(chǎn)生毛細(xì)粘附。當(dāng)這些細(xì)繩粘在一起時,織物會變硬。
北海道大學(xué)的村田健一郎解釋說:束縛水本身表現(xiàn)出與普通水不同的獨特氫鍵狀態(tài)。人們認(rèn)為織物軟化劑可以減少棉纖維之間的摩擦。但是,我們的研究結(jié)果表明,結(jié)合水參與棉花硬化過程,為了了解織物軟化劑的工作原理提供了新的視角,有助于開發(fā)更好的**、配方和系統(tǒng)。
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