不銹鋼碗可以放消毒柜消毒烘干嗎？

　　對于大量不銹鋼餐具的消毒，也可以用消毒殺菌劑浸泡消毒，一般選擇食品消毒劑、亞**、過氧化氫(過氧化氫)、過氧醋酸等。需要注意的是浸泡后要沖洗干凈，對于劣質(zhì)不銹鋼餐具，不可用腐蝕性的消毒劑消毒，否則損傷餐具。

兩面不銹鋼碗可以放微波爐嗎？

　　可以是可以，但是并不提議這么做，用是沒有問題，只是微波穿不透金屬，受熱不均勻。

電磁爐可以用不銹鋼碗加熱嗎？

　　但由于是電能源，這也限制了電磁爐的最大輸出功率，不能像煤氣那樣有很高的上限，這也是為什么酒店經(jīng)常不使用電磁爐，而選擇煤氣灶，但從家庭烹飪的角度來看，不需要熱量，火力上限，燃氣灶很高。