老板抽油*機免拆卸，內腔不粘油設計方案，當然清新。要逐漸油爆或是其他需要很多吸*的狀況下，只需要翻腕揮一揮，抽油*機便會立刻變?yōu)橛捅棚L量。輕按式開關元件，高低兩種風速輕輕松松轉換，特有1分鐘延時關機功能，清理更及時。

風量：一般油*機的風量在14m3/min，風量越大，吸附力越大;氣壓：一般油*機的氣壓在320Pa上下，氣壓越大，防廚房油*倒流的工作能力越強，從而也意味著著吸附力越大;電機額定功率高效率：簡單而言便是油*機合理運用電機額定功率的工作能力，和耗能掛勾。如今目前市面上油*機的電機額定功率高效率超過23%早已歸屬于高質量了;植物油脂分離度：便是油*機對植物油脂分離出來的水平，值越高越好。植物油脂分離度越高，就**著油*機內部越不容易掛油，廚房油*不容易影響油*機的吸附力和使用期限。次之是易清理，油*機盡管解決了餐廳廚房的廚房油*問題，但自身卻變成了一大清理難點，假如油*機不太好***，那可能是一個麻煩事。